三月三拼歌拼美食

发布时间:2018-04-25 10:20     来源:都安政府网     作者:本站编辑

 

“三月三”兴盛的时候,歌圩遍布广西各地,常常持续两三天,地点通常在离村寨不远的空地上,男女老少齐集。因此,歌圩旁也是摊贩云集,村民制作各种美味食物前来助兴。

广西人最熟悉的“三月三“传统美食是五色糯米饭、粽子和艾叶粑粑。因为制作这些风味小吃的天然食材此时刚好上市,所以变成了这一节庆的特色美食。


新品桑葚酒、金樱子酒   ↑

都安酸野   ↑

五色糯米饭   ↑

BBQ烧烤   ↑

都安黑粽子   ↑

麻叶馍   ↑

猪血肠 俗称“龙棒”   ↑

卤鸭爪   ↑

BBQ烧烤   ↑

瑶家簸箕宴   ↑

        
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